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Grand Brasserie

Wiener und internationale Küche

In der Grand Brasserie, dem Hauptrestaurant des Grand Hotel Wien, können Sie den ganzen Tag über speisen. Morgens verwöhnt Sie das Serviceteam mit einem hervorragenden Frühstück, das alles zu bieten hat, was das Herz begehrt. Mittags wählen Sie aus einer Vielfalt von traditionellen Wiener Gerichten und internationalen Speisen. Auch nachmittags ist die Grand Brasserie ein gerne besuchtes Restaurant, nicht zuletzt wegen der hervorragenden Desserts und Strudel aus der hauseigenen Patisserie, allen voran dem berühmten Grand Guglhupf. Abends diniert man hier bei Kerzenschein und lässt sich die gut bestückte Weinkarte reichen.

Saisonalität spielt in der Grand Brasserie eine große Rolle, und so gibt es regelmäßig spezielle Angebote wie Spargelwochen, Schwammerlgerichte oder Erdbeer-Zeit.

Genießen Sie die hervorragende Kulinarik in der gemütlichen Grand Brasserie, während das Treiben der berühmten Wiener Ringstraße vor Ihren Augen vorbeizieht.

Dress Code: Smart casual, keine Shorts, keine Flip-Flops.

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Grand Brasserie

Die Grand Brasserie ist für jede Tageszeit eine gute Wahl.
Ab 6.30 Uhr bereits finden Sie hier eines der besten Frühstücksbuffets der Stadt.

Mittags lässt man sich die berühmten Wiener Gerichte wie Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat oder Glacierte Kalbsleber schmecken.

Nachmittags und wochenends bietet sich die Grand Brasserie für einen Kaffeehaus-Besuch nach einem Shoppingbummel in der Innenstadt oder den anschließenden Ringstraßen Galerien an.

Speziell nach einem Besuch in der Wiener Staatsoper, dem Musikverein oder dem Konzerthaus lässt sich hier der Abend bei einem Beef Tatar oder einem Lachscarpaccio und einem guten Glas Wein oder einem Glas Champagner herrlich ausklingen.

A la Carte Menü (PDF)
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Champagner Frühstück

Besonders beliebt bei internationalen als auch lokalen Gästen ist das Champagner Frühstück an Wochenenden und Feiertagen. Das Buffet ist üppig beladen mit Käse-, Schinken- und Wurstspezialitäten, Lachs, Gemüse, Müsli und Joghurt in verschiedenen Variationen, diversesten Aufstrichen und Marmeladen, noch offenwarmem Gebäck, frischen Früchten und einer großen Auswahl an Kuchen und Süßspeisen sowie frischen Fruchtsäften.

Die japanische Frühstücksecke mit Misosuppe, gebratenem Lachs mit Reis und japanischem Omelett ist eine Seltenheit in Wien. Das überaus freundliche Serviceteam serviert die köstlichen Kaffee- und Teespezialitäten sowie die frisch zubereiteten Eiergerichte wie Scrambled Eggs oder Egg Benedikt direkt an Ihren Tisch. Ein Glas Champagner darf bei diesem luxuriösen Frühstück natürlich nicht fehlen!

Samstag, Sonn- oder Feiertag
von 06:30 bis 11 Uhr; Preis pro Person 42 EUR
Um Reservierung wird gebeten

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Grand Brunch

Jeden Sonntag verwöhnen wir unsere Gäste mit dem bereits traditionellen "Grand Brunch".

Es erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit variantenreichen Vorspeisen, köstlichen Hauptspeisen und verführerischen Süßigkeiten aus unserer Patisserie.

Ebenfalls im Preis inkludiert sind Szigeti Sekt, alkoholfreie Getränke (ausgenommen frischgepresste Säfte) sowie Kaffee und Tee.

Unseren kleinen Gästen bieten wir die Möglichkeit, im Rahmen der kostenlosen Kinderbetreuung nach Herzenslust zu spielen, malen und zu basteln.

Sonntags von 12 bis 15 Uhr
Preis pro Person: 59 EUR

Kinder von 6 bis 12 Jahren zahlen die Hälfte
Kinder bis zum vollendeten 5. Lebensjahr sind kostenfrei

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Grand Brunch Specials

Den Grand Brunch bieten wir auch zu besonderen Anlässen an.

Sei es der Osterbrunch am Ostersonntag, der Muttertagsbrunch oder der festliche Adventsbrunch an den Adventsonntagen.

Freuen Sie sich auf ausgewählte Spezialitäten, dem Anlass entsprechend von unserem Küchenteam zusammengestellt.

Ostersonntag und Muttertag von 12 bis 15 Uhr
Preis pro Person: 69 EUR

Adventsonntage von 12 bis 15
Preis pro Person: 75 EUR

Weihnachts- und Neujahrsbrunch von 12 bis 15
Preis pro Person: 85 EUR

Kinder von 6 bis 12 Jahren zahlen die Hälfte
Kinder bis zum vollendeten 5. Lebensjahr sind kostenfrei

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Weihnachten & Neujahr

Hochgenuss für Ihre Festtage

Für Ihre schönste Zeit des Jahres haben unsere Küchenchefs wieder aussergewöhnliche Menükreationen für Sie gestaltet. Feiern Sie mit uns Weihnachten und Silvester mit erlesenen und kulinarischen Kreationen der Spitzenklasse.

Weihnachten & Neujahr in der Grand Brasserie
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Martinigansl in der Grand Brasserie

Von 1. bis 17. November bietet die Grand Brasserie als Special ein knuspriges Gansl mit Apfel–Rotkraut, Erdäpfelknödel und Natursaftl zum Preis von 24 EUR an.
Beste Bio-Qualität und die perfekte Zubereitung garantieren ein herausragendes kulinarisches Erlebnis! Als Vorspeise empfehlen wir die klassische Ganslcrèmesuppe mit Bröselknödeln. Zum süßen Abschluss servieren wir ein Maroni Eclair mir Herbstbeeren.

Das drei-gängige Martinigansl Menü kostet 32 EUR.